看了上图的Port's five forces模型图(copy from www.wiki.mbalib.com),联想前段时间有关牛奶制品三聚氰胺的问题,我们家里就买了个九阳豆浆机,从此改喝豆浆了,原来早上牛奶晚上酸奶的日子暂且撂在一边了。
结合这个事情,自我理解五力图觉得刚好。牛奶制品出现问题,其替代品豆奶(尤其是纯自然自制)自然受到青睐,豆奶制器同样就受到新的欢迎,难怪前些日子一些电器商场说豆奶机卖的爆好;至于销售者之间的竞争这个中间力,据说牛奶制品有一家公司的产品很不错,没有查出问题,立刻受到更多消费者的信赖。这也让人在感叹市场竞争激烈的同时,也要树起本着良心来为人、做企业的基本准则。
食品出现问题,在国内也不是一次两次了。作为草根消费者自也无力说些什么,唯有提高自我保护能力了(当然也希望出台法规政策,希望总是有的,也相信事情都是越来越好的)。在超市购物也不敢冒冒然地就将食品从货架上立刻扫进货车,总还时不时的验验出厂日期和保质期,虽不至风声鹤唳,却也不敢大意。这倒让我想起一个小故事来,在美国与一位德国人同住时,这位兄台炒菜时,不小心将菜炒到锅外炉子上了,这位兄台还捡起来津津有味的吃着,我就问还能吃吗?不是脏了吗?他倒说人的免疫力很奇怪的,需要刺激它的。呵呵。有理。成人倒也罢了。小孩子的免疫力毕竟低下,儿童食品企业其实是要摸着良心做生意的。
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